Продукт из мяса свинины Ломбо с/в нарезка в з/с Солемичи

Описание

изысканный деликатес, изготовленный по классической итальянской рецептуре. Отборную корейку сначала тщательно просаливают в морской соли, затем натирают черным перцем, шалфеем, розмарином, можжевельником, базиликом и чесноком. Созревание длится не менее 120 дней, за это время мясо приобретает изысканный аромат и роскошный вкус. Ломбо является идеальной закуской к различным винам, а также ингредиентом для изысканной итальянской пасты или сандвича.