Масло Сибиржинка топленое ГХИ 99%

Описание

Масло ГХИ пришло к из индийской культуры и схоже с нашим топлёным маслом. Жирность готового продукта не менее 99%._x000D_ Изготавливается из сливочного масла путем перетапливания. Процесс изготовления масла ГХИ более длительный и проходит при более высокой температуре. Под воздействием температуры молочный белок и сахар выпадают в осадок и вступают в реакцию. Масло приобретает ореховый вкус и янтарный оттенок._x000D_ Точка дымления масла более 250°С. На нем безопасно жарить, в процессе нагре